Somos lo que comemos

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En nuestras sociedades modernas es muy grande la preocupación existente por nuestra alimentación y su futuro; mantener un nivel de calidad y seguridad en nuestros alimentos es todo un objetivo para los años futuros. Además asegurar la disposición de alimentos en cantidad y calidad suficiente a toda la población humana supone un reto y una necesidad.